Unter- und Mangelernährung sind besonders bei Kindern häufig die Ursache akuter gesundheitlicher Probleme. In der Ndlovu Nutritional Unit werden betroffene Kinder eingehend untersucht und so lange verpflegt, bis sie ihr Normalgewicht erreicht haben. Parallel wird den Eltern von geschulten Beratern beigebracht, wie sie einer
Mangelernährung ihrer Kinder vorbeugen und die Ernährungssituation in der Familie verbessern können. Sie erlernen, einen Nutzgarten anzulegen und diesen zu bewirtschaften.
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